Restaurante Ancala

Ancala es el restaurante de La Reserva Sotogrande, en el municipio gaditano de San Roque. Su propuesta reúne cocina andaluza, elementos de fusión y una carta de cócteles, con un ambiente inspirado en una cala mediterránea.

Cocina andaluza con elementos de fusión

La cocina de Ancala toma Andalucía como referencia y la combina con elementos de fusión. Esa convivencia define la propuesta del restaurante: la cocina andaluza es el punto de partida, sin ser su única vertiente.

La carta de cócteles forma parte de la oferta de Ancala y acompaña esa combinación de referencias. Cocina, coctelería y ambiente son los tres aspectos que dan forma al restaurante de La Reserva Sotogrande.

Desayunos de fin de semana

Los sábados y domingos, Ancala sirve desayunos de 10:00 a 12:00. Para quienes quieran incluir el desayuno en su visita a La Reserva Sotogrande, esa es la franja de servicio: dos horas durante la mañana, tanto el sábado como el domingo.