Restaurante Premier

El Restaurante Premier está ubicado en el Hotel Segovia Sierra Guadarrama, en El Espinar, Segovia, y forma parte de la oferta de restauración de Los Ángeles de San Rafael. Su propuesta reúne cocina regional tradicional, asados y carnes, junto con platos de ámbito nacional e internacional.

Cocina regional y otras propuestas

La cocina regional es uno de los ejes del restaurante, con los asados y las carnes entre sus propuestas. La oferta no se limita, sin embargo, a ese recetario: también incluye cocina nacional e internacional. Ese conjunto permite tener presentes tanto los sabores de la zona como otras opciones al elegir dónde comer.

El Cocido Real de los sábados

Los sábados a la hora de la comida, Premier sirve El Cocido Real. Esta propuesta requiere reserva previa, un detalle que conviene tener en cuenta si se quiere organizar la visita en torno a ese almuerzo.

Celebraciones privadas

El restaurante también acoge eventos privados, comuniones y cumpleaños. Además de su actividad de restauración en el hotel, es un espacio para estas celebraciones.