Restaurante Camiral Bistro

Camiral Bistro es el restaurante de Camiral, the Quinta do Lago Girona resort, en Caldes de Malavella, Girona. Su propuesta reúne cocina a la brasa e ingredientes de temporada, con un menú que combina pescado fresco, carnes a la brasa y verduras locales.

Una cocina centrada en el producto

La brasa es uno de los ejes de la cocina de Camiral Bistro. Las carnes se presentan con esta preparación, mientras que el pescado fresco aporta otra de las líneas del menú. Las verduras locales completan una propuesta en la que también tienen presencia los ingredientes de temporada.

Para quien busque un restaurante dentro del resort, estas son las referencias que definen su cocina: brasa, pescado fresco y producto vegetal local. El menú no se centra únicamente en la carne, sino que reúne esas tres familias de ingredientes.

Dónde se encuentra

El restaurante forma parte de Camiral, en el municipio de Caldes de Malavella, dentro de la provincia de Girona.